کتاب بیوشیمی مصور هارپر

کتاب بیوشیمی مصور هارپر
کد 701117
تعداد صفحه 1112
وزن 1716
تألیف ویکتور رادول
ترجمه خسرو سبحانیان
انتشارات ارجمند
ویرایش سی ام
چاپ اول
سال 1394

موضوعات
بیوشیمی

این کتاب در 11 بخش و 58 فصل به بررسی موضوعاتی چون ساختار واعمال پروتئین ها ، آنزیمها،بیوانرژیک ،متابولیسم کربوهیدرات ها،متابولیسم لیپید ها ،متابولیسم پروتئین ها، ساختمان ،عملکرد وهمانند سازی ماکرومولکولهای اطلاعاتی وبسیاری موضوعات دیگر میپردازد.